sexta-feira, 9 de julho de 2010
Porque o finde está chegando...
DELÍCIA DE UVA ITÁLIA
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 gemas
1 lata de leite de vaca
200g de chocolate ao leite
200g de chocolate meio-amargo
MODO DE FAZER
Colocar em uma panela o leite condensado, o leite de vaca e as gemas. Levar ao fogo, mexendo bem até engrossar. Colocar em um marinex médio e deixar esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria depois esfrie um pouco e acrescente o creme de leite mexendo delicadamente.
Sobre o creme feito com leite condensado, coloque as uvas itália (que já foram limpas num paninho com álcool) forrando todo o creme.
Por último coloque o chocolate.
(Podem ser usados morangos no lugar das uvas).
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